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BIERE DU BOUCANIER

 

GOLDEN ALE

De color dorada, la Bière du Boucanier ataca con fuerza por su alto contenido de CO2, de espuma abundante posee una gran variedad de aromas sorprendentes a malta, levadura y un toque de regaliz.

De sabor amplio, se nota al principio el alcohol, evolucionando a un amargor seco, suavizado por el cuerpo de la segunda fermentación en botella. Según el tiempo más o menos prorrogado de guarda en botella, evoluciona su sabor.

La Bière du Boucanier acompaña bien a platos sazonados de pescado, marisco y quesos cremosos y fuertes (muy olorosos).

 

 

DARK ALE

La Biere du Bucanier dark ale está fabricada con malta de munich y lúpulo Hallertau, es de doble fermentación , el vol. alc. es de 9%. La temperatura de servicio tiene que ser de 8º a 12ºC.

 

 

 

RED ALE

Esta cerveza es de alta fermentación con refermentacion en su botella. Tien un vol. alc. de 7%.Servir a: 8 a 12°C .

Direccion web : www.biereduboucanier.be/