Esta marca se conoce con
diferentes nombres, los fabricantes pueden llamar a la misma cerveza
con diferentes nombres. Este es el resultado de la distribucion
de diferentes paises con distinto nombre pero con el mismo recipiente.,
En 1455, Jan Hugheins decide
crear su propia cervecería en Brujas, la Venecia del Norte.
En 1587, el hostal T Hamerken abre sus puertas. También
va a producir cerveza y hará considerablemente evolucionar
el proceso de fabricación de la cerveza de Brujas. La tradición
de la cervecería se transmitió así de generación
en generación, en el seno de las actividades comerciales
de una ciudad en auge. Es en el contexto que Brugs vio la luz.
Las raíces de esta cerveza blanca, al carácter bien
templado, efectivamente se encuentran en Brujas. La blanca ocupa
un sitio particular en la cultura de la cerveza. Las cervezas
de alta fermentación son más antiguas .Es sólo
en los años 20 que las cervezas de fermentación
baja hacen su aparición. Pero hacia los años 80,
asistimos a un renacido interés para las cervezas de alta
fermentación y las cervezas blancas reaparecen en escena.
Brugs, es una cerveza blanca cargada de tradiciones, nacida del
mismo corazón de la cultura de la cerveza. No es filtrada,
de alta fermentación y sufre un refermentation en botella.
Un bello producto, muy fresco y refrescante.
Una cerveza amarilla clara y equilibrada agridulce, fresca y afrutada.
No habiendo sufrido de filtración , la cerveza contiene
un confusión natural con características de gustos
específicos. Esta cerveza blanca es elaborada sobre base
de trigo puro. Vol Alc. 4,8 % .
El gusto específico del trigo, combinado con aroma fuerte
del lúpulo, la piel de naranja y cilantro, proporcionan
a esta cerveza blanca un carácter rico y refrescante
La temperatura de degustación será
de entre 4º - 6º C.
