Humedecer el vaso con agua

Echar la cerveza inclinando el vaso como
en la imagen y verter poco a poco el liquido resbalando por
el lateral del vaso.

Dejar un poco de cerveza dentro de la
botella y remover para disolver los posos.

Echar el resto de cerveza en el vaso
para que aparezcan los 2 ó 3 cms de de cremosa
espuma