INFINIUM

 

Weihenstephan, la cervecería más antigua del mundo, ha desarrollado un proyecto en común con Boston Brewery ( Samuel Adams ) para la elaboración de una cerveza completamente nueva: la Infinium.
Se trata de un tipo de cerveza inexistente. Es el resultado de años de investigación y experimentos entre ambas cervecerías, que ha afectado hasta en el procedimiento del malteado para poder llegar a un mosto cuyo contenido de azucares fermentables es muy alto, y así obtener una graduación de alcohol de 10,5 %.
La Infinium solamente se comercializa en botellas de 75 cl con corcho, se elabora para el mercado americano en Boston y para el resto del mundo en Weihenstephan.

Estará disponible a partir del 15 de noviembre, Cervebel es el importador oficial para España

 

Direccion web : www.cervebel.es/