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AUGUSTIJN

 

AUGUSTIJN

Cerveza de abadía, tipo tripel, 8° de alcohol, de alta fermentación, con segundo fermentación en la botella.

La Augustijn, de color rubia ambarina y ligeramente turbia, se presenta con mucha fuerza debido a la alta saturación de CO2 y es coronada por una abundante capa de persistente espuma.
El primer toque es fino y se completa con una plenitud de aromas a maltas pálidas y levadura, dando entrada a un sabor robusto y equilibrado, con un ligero amargor, que acaba seco pero afrutado.

La Augustijn es una cerveza de aperitivo que acompaña muy bien a platos finos de marisco y pescado, ostras frescas y ensaladas de atún. También combina bien con atún fresco a la brasa y quesos suaves y cremosos.

 

GRAND CRU

9% vol alc.

Direccion web : www.vansteenberge.com