GOLDEN ALE
        De color dorada, la Bière 
          du Boucanier ataca con fuerza por su alto contenido de CO2, de espuma 
          abundante posee una gran variedad de aromas sorprendentes a malta, levadura 
          y un toque de regaliz.
         
        De sabor amplio, se nota al principio 
          el alcohol, evolucionando a un amargor seco, suavizado por el cuerpo 
          de la segunda fermentación en botella. Según el tiempo 
          más o menos prorrogado de guarda en botella, evoluciona su sabor.
         
        La Bière du Boucanier 
          acompaña bien a platos sazonados de pescado, marisco y quesos 
          cremosos y fuertes (muy olorosos).