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	DUCHESSE DE BOURGOGNE

La Duquesa de Borgoña en cuestión no es otra que María de Borgoña, mujer de Charles le Téméraire, nacida en 1457 en Bruselas y fallecida en 1482 en Brujas. Esta dama es la que figura en la etiqueta de la botella. La Duchesse de Bourgogne es una cerveza de tipo rojo-morena típica al Sur de Flandes Occidental. En el curso de su proceso de fabricación, la cerveza es obtenida gracias a la mezcla de dos cervezas, una que es joven, la otra más vieja. El resultado es una cerveza de fermentación mixta, de color rojo-moreno, con aroma afrutado . Tiene un gusto agridulce y ofrece un sabor azucarado. Su volumen de alcohol es del 6,2 %.
Direccion web : www.brouwerijverhaeghe.be/

DUCHESSE DE BOURGOGNE