ERDINGER
MIT FEINER HEFE
Cerveza de trigo de clase superior.
No sólo es considerada cómo la más clásica dentro de la variedad Erdinger de cerveza de trigo con levadura, sino como la cerveza de trigo absoluta.
Se elabora con levadura fina según la receta tradicional y se mantiene la estricta exigencia de pureza bávara ( Reinheitsgebot ). Hasta ahora no se ha renunciado a la fermentación tradicional en botella: se prolonga de tres a cuatro semanas, a partir de la maduración de la cerveza .
Para la producción sólo son aplicadas las materias primas más finas. Además, la larga experiencia y el constante control de calidad garantiza el gusto inequívoco.
Una cerveza de trigo para todos los que aman un inolvidable y buen sabor.
Alcohol 5.3 % vol
ALKOHOLFREI
Sabor completo también sin alcohol.
Tanto en la vida profesional, como en la conducción o como en el deporte - existen diversas ocasiones en las cuales se debería evitar el alcohol. A quien no le guste renunciar a su cerveza de trigo, se aconseja tomar la cerveza sin alcohol Erdinger. Es elaborada con el cuidado habitual, la experiencia de aproximadamente 110 años de tradición y bajo las exigencias de calidad más altas.
Los maestros cerveceros han logrado mantener el completo carácter de Erdinger, incluidos los aromas en la sin alcohol. Este exclusivo sabor ha hecho famosa a la cerveza de trigo dentro y fuera de las fronteras de Alemania.
Con ello puede llamarse líder a la Erdinger Weissbräu puesto que representa una verdadera alternativa a otras especialidades de cerveza de trigo.
Para más información en relación con Erdinger sin alcohol visite la página www.erdinger-alkoholfrei.de.
Alcohol 0.4 % vol
DUNKEL
Una cerveza de trigo como en los buenos viejos tiempos.
La cerveza de trigo oscura de Erdinger es una variante particularmente fuerte y sabrosa de la casa Weissbräu Erdinger. A través del fino aroma del lúpulo y de la oscura malta se consigue un pleno sabor.
La cerveza de trigo oscura es elaborada siguiendo una antiquísima receta. Su sabor especiado es debido a la elevada aportación de extracto original de solamente un 13 %. Además,aun con sus 5.6 %, no tiene mucho más alcohol que la cerveza de trigo Erdinger con levadura fina.
Como todas las cervezas Weißbiere Erdinger ,las cervezas oscuras también maduran en la botella hasta obtener su gusto típico. La experiencia de muchos años y las tecnologías más modernas garantizan la calidad más alta.
Una cerveza elaborada con una OG entre 1048-1054 que consigue un 12,9 grados plato, que dan lugar a un 5,6% de alcohol en volumen.
Notas de cata:Destaca por su bonita apariencia, de un color caoba oscuro, totalmente opaco, pero con brillo, ligera sedimentación en el fondo de la botella. Giste marrón claro y abundante de burbuja muy menuda.
Caramelo es la nota que predomina en nariz, con un esteres que le dan una nota afrutada, con un suave tono a plátano.
Cuerpo medio, pese a su buena gasificación media-alta.
En boca se repiten las sensaciones de la nariz, suave en general, se nota el trigo en boca (sabe a pan), con un carácter afrutado y un toque a vainilla hacia el final, también se nota un suave especiado y un toque picante pero de forma muy, muy sutil, cuesta encontrarlo.Probablemente la mas comercial de las WeizenDunkel que hemos probado hasta la fecha. De tonos muy ligeros que la hacen muy bebible, es una cerveza que presenta todas las características del estilo pero quizá algo escasa de fuerza
KRISTALLKLAR
La famosa especialidad bávara. Para apaciguar de forma sabrosa la sed en calurosos días de verano
'El carácter Kristallklar 'de esta especialidad de cerveza clara de trigo se alcanza por un proceso de filtración particularmente duradero, bajo expertas y finas filtraciones, con el cual la cerveza resulta completamente brillante.
A causa de ello consigue la cerveza de trigo Erdinger Kristallklar su brillante y refrescante nota, que sabrán apreciar particularmente en verano los amantes de la cerveza de trigo.
La elaboración bajo una propia receta garantiza el placer de la calidad más alta, una cerveza de trigo para paladares refinados.Alcohol 5.3 % vol
PICANTUS
La especialidad fuerte de baviera.
Para algunos supone la cerveza de trigo oscura Pikantus Weizenbock de bocado exquisito para las estaciones frías. Por el contrario, para muchos amantes de cerveza fuerte, Pikantus es completa durante todas las estaciones del año.
La especialidad de cerveza de trigo contiene 7,3 % de alcohol que en comparación a otras variedades de la casa Erdinger Weissbräu, supone un contenido alcohólico bastante superior. El sabor picante y completo de Weizenbock se debe a la aplicación de selecto trigo y cebada de malta y a un período de maduración bastante largo.
A menudo se obtiene en la elaboración de cervezas Bock un cargante sabor dulce, pero los conocedores de cerveza fuerte no tienen que temer ésto en la cerveza de trigo oscura Pikantus Weizenbock de Erdinger. Los maestros cerveceros de Erdinger han tenido éxito al conservar el abocado de la cerveza Pikantus, a pesar del elevado contenido alcohólico.
La cerveza de trigo para los amantes de cervezas fuertes.
Información de producto: Alcohol 7.3 % vol
LEICHT
La mitad de alcohol con placer completo.
Cada vez más personas cuidan su estilizada línea o valoran una nutrición consciente y, por lo tanto, les gusta tomar alcohol sólo en pequeñas cantidades.
La cerveza de trigo Leicht de Erdinger contiene poco alcohol y calorías, sin embargo, el sabor apenas difiere de la cerveza de trigo de levadura convencional.
Con un contenido en alcohol de 2.9 % la cerveza de trigo Leicht de Erdinger presenta solamente la mitad de alcohol y también aproximadamente el 40 % menos calorías que la cerveza de trigo Erdinger con levadura fina.
Sin embargo la versión ligera y la cerveza de trigo clásica se asemejan en sabor muchísimo. Incluso a los auténticos conocedores de cervezas de trigo les cuesta encontrar diferencias entre ellas y elogian el completo sabor de esta especialidad de cerveza de trigo.
La cerveza de trigo para sibaritas conscientes de las calorías.
SCHNEEWEIZE
Das erste spezielle Winterbier
Seit Dezember 1997 gibt es eine neue Weißbierspezialität aus dem Hause Erdinger Weißbräu, die die kalten Wintermonate schmackhafter macht: Das erste spezielle Winterbier, die Erdinger Weißbier Schneeweiße.
Mit einer etwas dunkleren Farbe sowie leicht höherem Alkoholgehalt als der Klassiker Erdinger Weißbier mit feiner Hefe, bietet die Schneeweiße in der kalten Jahreszeit, in der man sich gerne etwas Besonderes gönnt, eine echte Abwechslung.
Für die Erdinger Weißbier Schneeweiße werden die ersten Malze aus der Sommerernte verwendet. Erst Mitte Oktober erhält das Spezialitätenweißbier dann - durch eine besonders lange Reifedauer - seine Bernsteinfarbe und seinen würzigen Geschmack. Eine ideale Ergänzung zu deftigen Speisen, die gerade um Weihnachten herum auf den Tisch kommen.
Das Saisonbier ist von November bis Februar erhältlich.
So schmeckt der Winter einfach besser!
Produktinformationen
Alkohol 5,6 % vol
URWEISSE
Según parece Erdinger Urweisse está elaborada "a la antigua" tratando de reproducir como debieron ser las cervezas de trigo en el pasado.
Si esto es así, no nos queda ninguna duda de que eran cervezas mucho más suaves y ligeras que las weissbiers que conocemos hoy en día. En ese aspecto apenas hay diferencia, pero en aroma y gusto, apenas se aprecian más que los matices que se esperan del trigo y la levadura. Con algún esfuerzo los paladares más entrenados encontrarán alguna especia como el clavo o la piel de naranja.
CHAMP
Das etwas andere Weißbier
Erdinger Champ ist die Lifestyleart des Weißbiertrinkens: Das neue Bier wurde so gebraut, dass es direkt aus der Flasche getrunken werden kann, und dabei den einmaligen Weißbier-Geschmack in der gewohnt hohen Qualität beibehält.
Die 0,33 l Longneck-Flasche und der einzigartige Öffnungsmechanismus unterstreichen den Lifestylecharakter des neuen Bieres. Zusätzlich zum Drehverschluss wurde am Flaschenboden ein spezieller Öffner eingelassen. Mit diesem kann Erdinger Champ bequem und einfach geöffnet werden. Eine Flasche auf die andere stellen und dann mit der oberen die untere aufdrehen. Am besten also immer gleich zwei bestellen oder Champ nur in Gesellschaft genießen.
Durch die Zugabe von feiner Hefe besitzt Erdinger Champ den Charakter eines klassischen bayerischen Weißbieres. Die Hefe erzeugt eine leichte, natürliche Trübung.
Erdinger Champ - der pure Weißbiergenuss direkt aus der Flasche.
Produktinformationen
Alkohol 4,7 % volíndice ideal de gás carbônico, a Erdinger Champ foi produzida especialmente para ser consumida direto da garrafa. Cheia de estilo, a Champ inova sem perder o clássico sabor da Erdinger. Prática e atrativa, possui um abridor de giro exclusivo, integrado ao próprio frasco (embaixo da garrafa). E, como são necessárias duas garrafas para abrir uma, os bebedores de Champ raramente estão sozinhos...
OKTOBERFEST
La Erdinger Oktoberfestbier es una cerveza espectacular y muy refrescante. Con 5,7% de contenido alcohólico - 0,4% mas que la Erdinger Tradicional - posee un sabor afrutado e intenso., con aroma de especias y color dorada oscura, manteniendo su típico estilo turbio. Una cerveza de alta fermentación, producida con malta de trigo y cebada y refermentada en la propia botella.
Direccion web : www.erdinger.de/