REINA

 

ORO

A la Cervecería canaria de Anaga le parecía que las cervezas que se consumían en las Islas no eran de la mejor calidad y tampoco respetaban el gusto de los pobladores. Así fue como surgió la Cerveza Reina, la primera de fabricación totalmente natural que se ha elaborado en esa región.

Caracterizada como una cerveza rubia de cuidada presentación, con una espuma bien blanca, definida y compacta y con un sabor suave, agradable y fresco, la Reina poco a poco va tomando las riendas de las cervezas artesanales en esa región, donde un gran porcentaje de la cerveza consumida es proveniente de otros sitios.

Posee una graduación alcohólica de 5 grados y medio y está enteramente elaborada con agua que proviene del Teide, lo que acentúa su carácter natural.

El color que la domina es un dorado bien definido, mientras que en el sabor se dejan apreciar las maltas tostadas. Sus aromas, que despiden ciertos dejos frutales, terminan de conjugar una auténtica cerveza de calidad, a tal punto que la cervecería Mahou no ha dudado en adquirirla para promocionarla dentro de sus productos.

Es una cerveza con un color amarillo dorado y brillante, con un olor de intensidad media con suaves tonos a cereales y a lúpulo fresco, el aroma es de intensidad alta- media muy fresco y refrescante, con un ligero recuerdo a frutas del bosque. La espuma es abundante y cremosa con burbujas medianas y buena adherencia. La textura es ligera y equilibrada con CO2 ligeramente marcado. Tiene un ligero amargor muy fino predominando un sabor a malta tostada y un toque ligeramente afrutado. El post-gusto es de agradable amargor y que perdura en boca.

Direccion web : www.cervezareina.com/