WHITE
        Cerveza de trigo belga, 5% de 
          alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación 
          en tanque y no filtrada.Llamada cerveza blanca - aunque también 
          es brillante - por los efectos del trigo, más que por los restos 
          de levadura que le proporcionan el aspecto turbio.
        La Wittekerke entra con unos 
          aromas fuertes, afrutados y ligero amargor.Suave en la boca, tiene un 
          cuerpo redondo, sutil y complejo, bastante seco al principio, que evoluciona 
          hasta llegar a un ligero dulzor cremoso con toques agridulces. 
        Con Wittekerke la eleccion correcta 
          es un carpaccio picante , con pescado blanco, vieiras o una ensalada 
          fresca. Un plato de tortilla tambien es una buena combinacion.